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人参とニラのツナ炒め

材料

おとな:2人
子ども:2人

  • 人参180g
  • ニラ30g
  • ツナ60g
  • ごま油小さじ1
  • 中華味小さじ2

大人2人、子ども2人を基本にしていますが、お子さんの年齢によって、食べる量には差があります。
なお、薄味を基本にしておりますので、大人分だけ、香辛料や香味野菜などをプラスして、味にメリハリをつけてもOKです。

作り方

  • 01

    人参を千切りにします。

  • 02

    ニラは3cmくらいの食べやすい長さに切ります。

  • 03

    鍋にごま油を熱し、人参を加え、少しやわらかくなるまで炒めます。

  • 04

    3にニラ、ツナ、中華味を加え、しんなりするまで炒め、味を整え完成です。

担当

赤と緑の彩りがきれいで、緑黄色野菜をたくさん食べられる1品です。 ビタミンも豊富でカゼの予防にもいいですね! お野菜が苦手な子どもでも、人参の甘味でとても食べやすいですよ。 時間がたってもおいしく食べられるため、作り置きやお弁当にも向いています。

公開日:2024/01/05 更新日2024/01/23和え物

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