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作り方

• 01
  

  人参はいちょう切りにします。

• 02
  

  玉ねぎは2ｃｍの長さにスライスします。

• 03
  

  三度豆は2ｃｍの長さに切ります。

• 04
  

  鍋に鶏ミンチとだしを入れ、火にかけながら混ぜます。

• 05
  

  鶏ミンチがほぐれて色が変わったら人参と玉ねぎと☆をいれます。

• 06
  

  野菜が柔らかく煮えたら、三度豆を入れます。

• 07
  

  三度豆が柔らかく煮えたら、火を止め水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です。保育園では里芋を提供するときは半分に切っています。