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野菜蒸しパン
材料
おとな：2人
子ども：2人
- 小麦粉100g
- 上白糖26g
- ベーキングパウダー4g
- 野菜ジュース80ml
- サラダ油10g
大人2人、子ども2人を基本にしていますが、お子さんの年齢によって、食べる量には差があります。
なお、薄味を基本にしておりますので、大人分だけ、香辛料や香味野菜などをプラスして、味にメリハリをつけてもOKです。
作り方
- 01
薄力粉、上白糖、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
- 02
1に野菜ジュース、サラダ油を加えて混ぜ合わせます。
サラダ油を加えることでふんわりとした生地に仕上がります。 - 03
天板の上に置いたアルミカップに生地を50gずつ入れ、スチーム機能（110℃）で15分蒸します。
- 04
蒸し上がれば完成です。出来立てはもちろん、冷めてもフワフワな蒸しパンです。
担当
卵や牛乳を使用していないため、卵・牛乳アレルギーを持つお子さんもみんなと同じ蒸しパンを食べることができます。野菜ジュースによって色や味が変わるのが楽しいですよ！ お好きな野菜ジュースで、ぜひお子さんとご一緒に作ってみて下さいね。
公開日：2023/05/09 更新日2023/05/17おやつ
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