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作り方

• 01
  

  小松菜は3㎝ほどにザク切りして洗います。

• 02
  

  人参は千切りにします。

• 03
  

  しめじは石づきを取り、さっと湯がきます。（大きいものがあれば半分にカットしてください）

• 04
  

  ①を沸騰したお湯で湯がきます。（少しシャキシャキ感を残すと咀嚼力アップがします）

• 05
  

  人参を5分ほど湯がきます。

• 06
  

  もやしは、洗ってから湯がきます。（洗う時に、長いものはポキポキと折ると食べやすくなります）

• 07
  

  コーンもさっと湯がきます。（冷凍コーンなので自然解凍や、お湯で解凍して使用しても大丈夫です）

• 08
  

  ボウルに全ての材料を入れ、しょうゆで味つけをします。最後にかつお節を入れて和えたら完成です。