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五平餅

米1合
餅米1/2合
☆味噌小さじ2
☆濃口醤油小さじ1
☆砂糖大さじ1

大人2人、子ども2人を基本にしていますが、お子さんの年齢によって、食べる量には差があります。
なお、薄味を基本にしておりますので、大人分だけ、香辛料や香味野菜などをプラスして、味にメリハリをつけてもOKです。

作り方

01
米と餅米を洗います。白米を炊く時と同じ水加減で炊飯します。
02
ボールに☆を入れ、混ぜ合わせます
03
炊き上がった①をめん棒で潰します
04
③を楕円の形にします
05
④の上に②を塗ります
06
オーブントースターでこんがりと焼き色が付いたら完成です！

担当

保育園ではもち米を使用していますが、もち米を使用せずにご家庭のごはんで作れますよ！腹持ちも良いので、保育園では麺類の日のおやつによく食べます。もちもちして甘辛く、大人も子どもも喜ぶ味です。ぜひお家でもお子様と一緒に作ってみてください！

公開日：2025/02/13 更新日2025/03/03おやつ

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